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開店後30分の８時半に行ったが、すでに店内は超満員。さらに待っている人たちが数組いた。幸い一人だったので、空いているカウンターの席にすぐに通してもらえた。
迷った挙げ句、RUSS & DAUGHTERS 定番のロックス、RUSS & DAUGHTERS BAGELS & BREAD BASKET （10ドル）をオーダーした。
堅く、歯ごたえのあるベーグル、それに挟まれた燻製された鮭のハラスの塩漬けとクリーム・チーズの絶妙なバランスは絶品。何度食べても美味しい。時間の経過とともに魅力の増していくアンティークのようだ。
古き良きものがどんどん失われていくニューヨーク。その中で、ラス＆ドータースのロックスは変わらず輝き続けている。
