女性の掌ほどの大きさの分厚いクッキー。外はサクッとしていて、中はホンノリ温かく、しっとり柔らかい。とろけるチョコレート・チップが・・。ああ、思い出しただけでも涎が出てきました。
ニューヨーカーが愛してやまないクッキーが買えるのが、ここ“Levain Bakery”。アメリカ自然史博物館かストロベリー・フィールズの帰りに、ぜひ立ち寄ってチャレンジしてみて下さい。
▼クッキーは４種類（$4.00)
チョコレート・チップ＆ウォールナッツ １番人気！
ダークチョコレート＆チョコレート・チップ
オートミール・レーズン
ダークチョコ＆ピーナッツ・バター
JOJO Posted 20/03/17
Eat
Levain Bakery
| 住所 | 167 W 74th St, New York, NY MAP |
| TEL | +1 917-464-3769 |
| Web | https://levainbakery.com/ |
| Hours | Mon - Sat / 8:00 - 19:00 Sun / 9:00 - 19:00 |
| JOJO MEMO | Pam Weekes と Connie McDonaldの２人の女性が1995年に始めたベーカリは、World-famous 6 oz.(170g)としてニューヨーカーや旅行者に愛され、大人気に。今やニューヨークに５店舗、20年にはNOHOに６店舗目がオープンします。 『毎日フレッシュな商品をお客さんの目の前で焼き、その日残ってしまったものは慈善団体に寄付をする』という、創業時代からのミッションは、25年たった今も続いているそうです。素晴らしいですね。 半地下の小さな店内はいつも賑わい、活気に溢れています。窓際に小さなカウンターがありますが、そのおかげでなかなか落ち着いて食べるというわけにはいきません（汗）。 |
