Eat

Bubby’s @TRIBECA

エリア
トライベッカ
費用目安
お手頃

 トライベッカのカフェレストラン。ヒュージャックマンが常連客で有名です。JR桜木町駅(現在はランドマークプラザ1F)に出店しててNYLY仲間で頻繁に集まって情報交換をしていました。バナナクリームパイが有名だったので、2011年2月にNY本店へ行って食べ比べをした時の写真です。
ドルフィンさん Posted 20/05/10

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住所 120 Hudson St, New York, NY 10013
TEL +1 212-219-0666
Web https://www.bubbys.com/
Menu メニュー
Hours Sun - Thu / 8:00 - 22:00
Fri - Sat / 8:00 - 23:00
JOJO MEMO 1990年のThanks Giving Dayに、Bubby'sはオープンしました。シェフ兼オーナーのロン・シルバー氏は、トライベッカのハドソン通りとノースムーア通りの角にある小さなキッチンでパイを焼き、レストランや近所の人に売り始めました。1日だけのつもりでしたが、お母さんやおばあちゃんが作る、古き良きアメリカの家庭の味が、とても好評で3週間になり、最後はビルのオーナーのオファーから正式契約に至りました。


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