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| Sushi Yasuda |
| 204 E.43rd St. new York, NY 10017 TEL 1.212.972.1001 FAX 1.212.972.1717 http://www.sushiyasuda.com/ |
ディナーで4度ほど利用しました。カウンターで好きなものをにぎってもらい、ビールや日本酒を飲んで1人$140程。日本と同じくコース料理に比べると割高。ちょっと高いなぁーという感じですが、店内はゆったりしていて、雰囲気は日本のお寿司屋さんにないおしゃれ感を味わえます。NYでお寿司を食べているーと実感でき、日本酒も好きなラインナップが揃っていて○。同じ料金なら、日本でもっと美味しいお寿司が食べられますが、あの雰囲気が好きで通ってしまいます。 |
グランドセントラルのすぐ東のビジネス街にあります。明るく清潔感のある店で、カウンターとテーブルが選べます。ランチタイムに行きましたところ店内は米国人のビジネスマンで賑わっていました。お好み5piecesと巻き2rollsのプレフィックス(味噌汁つき)で20.50ドルでした。マグロ、ハマチなどからアオヤギ、ウナギまで、幅広いネタから選べます。ニューヨークに来て一年余、これまではテイクアウトのカリフォルニア巻などしか食べていませんでした。この日はSushi Yasudaで「お寿司ってなんて美味しいんだろう!」と大感激してしまいました。ネタは新鮮ですし、シャリもつやがあって最高でした。巻きがついていますのでプレフィックスだけで十分満腹になりました。店内の雰囲気、寿司のスタイルは日本そのものなのですが、客はほとんどニューヨーカー達。両者が違和感なく融合していて、これが繁栄を謳歌するニューヨークの一面なのだなと思いました。サービスも細やかで好感が持てました。ホームページwww.sushiyasuda.comです。 |
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