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  B.Y.O.B

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 B.Y.O.Bは"Bring Your Own Bottle (or Beer/Booze) "の略で、"お酒類持参のこと"という意味です。

ニューヨークでアルコール類を販売するには、リカー・ライセンスが必要です。禁酒法の名残かリカー・ライセンス専門の弁護士が存在するように、その手続きは非常に煩雑で、それを回避する店や、取得費用がもったいないと感じる店が、店内でアルコールを販売せず、アルコール類持込OKという、B.Y.O.Bスタイルで営業していています。

 アルコールを購入して持ち込む手間はかかりますが、自分が好きなブランドのアルコールを選べ、費用が安く上がるのがB.Y.O.Bの店の魅力。時に持ち込み料を取る店があるのはご愛嬌です。

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Last-modified: Mon, 13 Jun 2011 20:43:50 JST (2899d)
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